Thymian ‘Deutscher Winter’: 5 Saatscheiben
Diese altbewährte Standardsorte ist sehr winterhart mit sehr gutem Aroma bei vollsonnigem Standort. ‘Deutscher Winter’ ist auch gut für die Topfkultur geeignet.
Seinen Stammplatz hat der Garten-Thymian als Gewürz in der mediterranen Küche und trägt dort unauffällig zur Gesundheit bei.
Als Heilpflanze findet er bei vielen Krankheiten Anwendung. Seine größte Stärke soll jedoch in seiner heilsamen Wirkung auf die Atmungsorgane liegen.
Zur Vermeidung von Auswinterungsverlusten sollten Sie nicht zu tief schneiden. Bei langer Frostperiode ist ein Schutz mit Reisig empfehlenswert. Vor allem bei Kahlfrost an sonnigen Tagen ist eine Schattierung vorteilhaft.
Mit den Saatscheiben ist die Aussaat in Töpfe oder Balkonkasten besonders einfach. Füllen Sie das Gefäß bis etwa 2 cm unter den Rand mit Erde und drücken diese gut an. Dann feuchten Sie die Erde an. Legen Sie die Satscheibe auf und decken diese dünn mit Erde oder Sand ab. Dann die Scheibe nochmals befeuchten. Beachten Sie, daß die Scheibe bis zur Keimung nicht austrocknet.
